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あすなろファーミング
”あす”はもっとよく”なろ”う

農薬や化学肥料などは使わず、牛の糞をリサイクルした堆肥や、サンゴの粉を利用するなどして栽培した牧草を与え、ストレスのないゆったりした環境で育てられた牛たち。あすなろファーミングの製品はそんなふうにして作られています。自然な味わいでアレルギーの方にもやさしいあすなろの製品をおためし下さい。

おいしい!あすなろの乳製品

北海道十勝清水町で、夏は昼夜放牧、冬は夜のみ牛舎の自然放牧の牛の乳。エサは無農薬、無化学肥料の自園の牧草。1日1頭あたり約5sの配合飼料も非遺伝子組み換えでポストハーベストしていないカナダ産大麦等。乳化剤などの添加物不使用。あすなろの生乳が原料なので、安全で新鮮です。

中洞牧場
むかし牛乳
中洞さんの「むかし牛乳」 新代表佐藤力さんより

中洞牧場は皆様のお蔭で、来年プラント創設10周年を迎えることが出来ました。月日の経つのは早いもので、エコロジー牛乳に描かれている家族の写真、子供達も皆成長いたしました。
そこで、10周年を機会にデザインを新しくしたいと思います。
皆様に慣れ親しんでいただいた 「エコロジー牛乳」から「四季むかしの牛乳」へ 季節に四季がある様に、周年自然放牧の牛乳にも四季が御座います。
皆様に四季を感じて頂きたい、その想いから「四季むかしの牛乳」の 名前を付けさせていただきました。
デザインは変わりますが、中身の牛乳と中洞の理念は 変わることはありません。

中洞牧場
輸入穀物飼料や遺伝子組換作物を一切使用せずに飼育した牛の乳は、63℃30分低温殺菌、ノンホモジナイズ製法で変化を最小限に抑えて、風味を損なわず 牛乳本来の味がします。寒い冬でも中洞牧場では昼夜放牧。そこには牛の本来の姿があります。夏はさっぱりとして、冬は濃厚な味わい。四季を感じる事が出来る「むかし牛乳」を是非ご賞味下さい。
みたぼら農園
みたぼら農園はこんなところ

中央アルプス、南アルプスにはさまれた美しい谷、伊那谷で養鶏場を営む伊豆さんご夫婦。薬剤不使用、自家製配合飼料のみで育てた健康な鶏から採れた卵は絶品。卵本来の味をぜひ味わってみてください。

平飼い卵とは?

ひよこの頃から、なるべくストレスのかからない、自然に近い状態で育てられた伊豆さんの鶏たちは、元気一杯。今日も大地を走り回り、きれいな空気を吸い、南アルプスの水を飲んで暮らしています。そうして採れた卵は、卵本来のおいしさの詰まった、安全な卵なんです。



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