阿智村の市川さんの野菜始まります！

市川さんの愛情と昼夜の気温差が甘くておいしい野菜を作ります。

恵那山のふもと、標高700mのところにある阿智村に移ってきて6年目の市川さん。 市川さんと生活クラブとのおつきあいは、大鹿村で畑をしていた頃も含めて10年以上になります。
阿智村は夏でも朝夕は涼しく、昼間との気温差が野菜に甘みをもたらします。
5月の終わりの玉レタスから出荷が始まり、6月に入ると、キャベツ、スナップエンドウ、 その他沢山、多品目少量生産で色んな野菜を作って下さいます。
私が生活クラブに入って１番感動したのが市川さんのトマト。いつもスーパーで買っていたトマトとは、甘さが全然違います。まさに太陽の恵みと市川さんの愛情がぎっしり詰まったトマトです。
去年は、会員さん企画で6月と8月に畑に伺い、枝豆の苗を植えたり、 トマトやきゅうりなど果菜類をたーっぷり収穫させて頂き、 とれたてをみんなでほおばりました。( 上の画像はその時の様子） とれたてのトマトは宝石のように光っていて、最高に美味しく、子供たちのいきいきとした表情を見ているだけで幸せな気分になりました。 市川さんのおかげで、最高の夏の日を過ごすことができました。
11月中旬のキャベツの最終出荷が終わると、 阿智村は冬支度。
今年も市川さんの野菜が届くのをお楽しみに！！

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