無農薬・無化学肥料の牧草だけで育った放牧牛は日本でここだけ！！八雲牧場は北海道の道南に位置しており、面積は約350haという広大な牧場でした。取材に行った4月19日はまだ牛の放牧は開始されていませんでした。牧草が充分に生えてくる4月下旬もしくは5月上旬に放牧が始まるそうです。(5月〜12月まで放牧)「北里八雲牛」はその飼育方法から商標登録されています。・ 完全自給飼料であり、放牧中は牧草を食べ、冬場の牛舎の中では自給の乾草、サイレージを与える・ 放牧地分娩後の子牛は生後6ヶ月で離乳(その間は乳と牧草のみ)し、それからすぐに放牧される・ 生後27ヶ月以上の牛名古屋生活クラブが応援したい！と思う将来の畜産の形です。