あらいぶきっちんレシピvol.6
名古屋生活クラブで商品を取り扱っている”あらいぶきっちん”さんより、自慢の豆腐・大豆製品を使ったレシピのご紹介です。どうぞご家庭でおためしあれ。
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| はじめに野菜をさっと下ゆでします。 | 鍋に豆乳を入れて火にかけます。 ☆沸騰させないように注意！ |
弱火でゆっくりあたためていると、表面にうっすら湯葉ができます。おはしですくって、ポン酢やお醤油でめしあがれ！ |
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| 湯葉をひととおり楽しんだら、お野菜やお肉を入れて豆乳鍋START！ 薬味とポン酢でめしあがれ。お好みで一味などをかけてもOK！ |
■メモ
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■紹介
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