まぐろの磯巻き
◆材料
まぐろ(刺身用)
2さく
醤油
大さじ1
焼き海苔
2枚
大根
少々
大葉
2枚
わさび
適量
1
2
3
ファスナー付きの袋に醤油、マグロ、お好みでだしを入れる。冷蔵庫で1時間〜1晩つけこむ。
大根は千切りに。海苔に大場、大根(白ねぎでも)、わさび、づけまぐろを乗せ、巻く。
食べやすく切ってお皿に盛り、いただく。