名古屋生活クラブ

和風カレー風味炒め（カレーの壷ミートを使用）


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ごぼうとれんこんは薄切りにして、水にさらしておく。牛肉は適当な大きさに切っておく。	フライパンに油を熱し、牛肉を色が変わるまで強火で炒める。	ごぼう、れんこんを加え、歯ざわりが残る程度まで炒める。

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カレーの壷を加えて、全体をなじませ、醤油で味をととのえ、さっと炒める。