食品安全情報:名古屋生活クラブ

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脂肪の種類と吸収

脂肪の種類と吸収

脂肪の種類と吸収図

キロミクロン(カイロミクロン)

最も脂質の割合が高いリポタンパク質で、食物中のトリアシルグリセロールやコレステロールを運ぶ運搬体として働く。

キロミクロン(カイロミクロン)の概要