食品安全情報:名古屋生活クラブ
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食品安全情報
脂肪の種類と吸収
脂肪の種類と吸収
キロミクロン(カイロミクロン)
最も脂質の割合が高いリポタンパク質で、食物中のトリアシルグリセロールやコレステロールを運ぶ運搬体として働く。
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