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無農薬栽培・無化学肥料・露地栽培の難しさ

 

  無農薬・無化学肥料・露地農家 一般対策
病気 雨にあたるためカビにやられたりする。
土の中の線虫にやられたりする。
→ハウス・農薬
→農薬による土壌消毒
天候 雨によって作物が腐る可能性。
風により倒れる可能性。
高温により枯れたりとう立ちする可能性。
低音により凍る可能性。
ハウス・加温
除草 手取り除草・草取り除草
マルチ(ビニール)による抑草
除草剤・土壌消毒
肥料 有機肥料(すぐには効かない) 化学肥料(すぐに効く)
野菜の品質

安全・美味しい
見た目が悪い

危険・美味しくない
見た目がよい
虫害等 虫にやられる・獣害 ハウス・トンネル・殺虫剤


無農薬。無化学肥料、露地栽培はこれらの難関を越えるための、丈夫な植物をつくる必要がありますが、それでも、病虫害、天候、雑草等からのダメージを受け全滅などのリスクを抱えています。それでも続けて作り続ける気持ちのある農家のやり方です。

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