TEL. 054-267-7700
〒420-0810 静岡県静岡市葵区上土2-14-3
●農産物
野菜・・・基本的に農薬・無化を使用しないで栽培の野菜。入荷が難しい場合は、低農薬栽培の野菜をお届けします。
くだもの・・・できれば農薬を使用していないもの。難しい場合は低農薬栽培のくだもの。
●肉類
安全なお肉の提供
飼育方法、飼料の公開
家畜への抗生物質使用に関しての情報提供
動物福祉の考えを取り入れていく
●加工食品
基本的に遺伝子組換え作物を原材料に使用しない。
食品添加物を使用していないもの。食品添加物でなくても、安全性に疑いのあるものは、その理由を公表し、取り扱いをしない。
次の食品添加物が使用されている食品の取り扱いはしません。
タンパク加水分解物(塩酸分解)
タンパク質を塩酸で分解するため、副産物として、クロロプロパノールという発がん性の疑いのある成分がこんにゅうしてしまいます。
タンパク加水分解物は、食品添加物ではありません。旨味をだしてくれるので、いろんな加工食品に使用されています。れんげ畑では、タンパク加水分解物を使用した食品の取り扱いはしません。
保存料・着色料
発がん性の疑いがあるものが多いので原材料に使用されている食品は取扱いたしません。
遺伝子組換え、放射能、添加物など食品にかかわる問題がいっぱいです。さらには何万種類もの化学物質が使用され、私たちが日常使用している物には、環境や人に有害なものも数え切れないほどあります。私たちの生活環境は有害な化学物質によって知らず知らず汚染されています。
しかし、この社会を作り出しているのは、消費している私たちでもあるのです。何を購入するか・・・これが問題解決の第一歩です。
れんげ畑は、環境と体に優しい商品を提供します。同時に、確かな選択ができるような情報も提供していくことに努めます。
そして、会員の皆さまと共に、これからのライフスタイルを考えてきます。私たち自身が健康であるために、そしてこれからの子供達のために。
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